Llama Rector de la Narro a agrónomos a fortalecer la producción nacional de alimentos
México sufre de un problema grave en cuanto a la producción de productos alimentarios, lo que ha hecho que el país dependa de la importación, afirmó Alberto Flores Olivas, rector de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro.
“En los últimos años la producción global se ha reducido casi un 50%, es decir, dependemos muchísimo de la importación de productos del exterior, de ahí la importancia de que haya ingenieros agrónomos con su participación en investigación, en apoyo directamente al desarrollo de los agricultores”, subrayó.
Flores Olivas hizo el llamado a los ingenieros agrónomos a participar a través de nuevas tecnologías de producción, que vayan de la mano con la conservación de los recursos naturales, ya que el cambio climático ha sido un factor determinante.
“Sabemos que el cambio climático ha influido muy tremendamente en la producción de alimentos, tanto en la producción pecuaria, como la agrícola casi un 60 % del agua dulce se va para producir alimentos cada vez este recurso es más escaso”, agregó.
Para contrarrestar estos efectos, la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, está trabajando en una reforma académica, con la visión a futuro para producir, ya que actualmente hay un 40% menos de suelo disponible y un casi 30% de agua menos, mientras que la población del país es mayor.
